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兴发电子娱乐官网玉溪市委参加食品安全“四走进”活动
发布时间:2017-07-11 13:36    

7月4日,兴发电子娱乐官网玉溪市委专职副主委矣胜荣、兼职副主委谭佳及机关干部受市食安委会邀请参加食品安全“四走进”活动,即走进食品企业、农贸市场、学校食堂、检验检测实验室,“零距离”体验食品的生产、流通、餐饮和检测四个环节,了解全市食品安全监管现状,共建“食安玉溪”。


在兴发电子娱乐游戏 猫哆哩集团食品有限责任公司,检查组一行参观了企业的全自动流水生产线,听取企业质量负责人现场介绍食品的原料来源及把控、食品生产经营过程控制、食品追溯体系、食品快检实验室及快检操作等食品安全管控举措,亲身感受企业履行食品安全主体责任的情况;来到玉溪市委党校食堂,检查组一行查看食堂进销台账记录,了解食堂的食品原料购进渠道、加工程序、餐饮具清洗消毒、食品留样、食堂环境卫生和制度保障等,并就食堂开展的“明厨亮灶”工程进行询问交流;随后,检查组一行到达兴发电子娱乐游戏 省第一家县级专业从事农业环境监测和农产品检测的专门机构——红塔区农产品质量安全检测站,检测人员带领检查组一行参观了各种不同的农产品质量安全检验检测实验室,展示检验工作基本程序、科普知识、业务成效、创新研究等,讲解农兽药残留、重金属残留、瘦肉精等广受市民关注的有害物质检验检测过程,让检查组一行清楚了解检验报告单上各种数据的来龙去脉。


通过参与食品安全开放日活动,使我会会员“零距离”看到监管部门如何开展食品安全的监管、企业怎样加强质量管理,食品生产加工、流通、餐饮、检测每一步的具体流程是如何操作的,扩宽了会员参与食品安全监督渠道。

 
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